【販売中】オホーツク枝幸産ホタテ1キロ【送料無料】
| 生産地 | 北海道枝幸郡枝幸町 |
|---|---|
| 生産者 | 株式会社 丸髙 髙田商店 |
| 商品の内容 | オホーツク枝幸産ホタテ1キロ（特大・超特大） 北海道枝幸郡枝幸町は、オホーツク海に面した幸豊な漁場です。 北海道オホーツク海枝幸町前浜で漁獲されたホタテ貝を原料として、貝柱を活きたまま素早く処理加工、専用フリーザーでI.Q.F急速凍結した商品です。 和洋中問わず、あらゆるお料理の素材としてご利用頂けます。 厚生労働省認定の対米･対EU-HACCP施設認証を受け、水産食品製造では国内最高レベルの衛生基準を満たす施設登録されています。 海のエコラベルとも呼ばれるMSC-Coc認証も受け、万全のトレーサビリティーの管理も確保しています。 メジャーが写っている左側のホタテが特大サイズになります。 〈品種〉 オホーツク枝幸産Rホタテ1キロ（約38粒から） または オホーツク枝幸産特大ホタテ1キロ（約28粒） または オホーツク枝幸産超特大ホタテ1キロ（約25粒） 〈送料〉 無料 ※沖縄県・離島別途中継手数料が発生いたしますので、お問い合わせください。 〈原材料名〉 帆立貝（北海道枝幸町沖） 〈保存方法〉 -18℃以下で保存してください 〈調理方法〉 刺身でも焼いても可能 〈製造者〉 株式会社 丸髙 髙田商店 北海道枝幸郡枝幸町梅ヶ枝町 |
| お届け時期 | 最短で3日から1週間程度で発送いたします。 |
| 販売者 | 北海道旬直（株式会社グラッド） |
ホタテは一つひとつ丁寧に殻むき
ホタテの時期は従業員総出で丁寧に、しかしながら素早く殻を剥いていきます。
新鮮な状態のまま急速冷凍することで、旨味が詰まったホタテを提供することができるのです。
専用の急速冷凍機械も導入されていますので、ぜひお試しください。
