HOKKAIDO SHUNCHOKU
北海道の安全な食だけをお届けします
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北海道旬直は
北海道の安全な食だけをお届けします

お客様がいつも食べるものだからこそ、美味しくて安全でなければなりません。
北海道旬直ではJGAPの取得を推奨しており生産者が栽培方法から生育状況まで記録・管理し、お客様が安心できる農産物を販売しております。
海産物やジビエも初期処理と調理方法について、安全を確認しています。

農林水産省の送料補助事業

「国産農林水産物等販路新規開拓緊急対策事業」に
参加しています

新型コロナウイルス感染症の影響で販路を失った国産農林水産物等について、
テイクアウト・デリバリーの活用や地域の特色を生かした交流イベント等を通じて、
新たな販路の定着に資する施策を一体的かつ総合的に推進することです。

対象商品は北海道から沖縄県まで離島も全国送料無料

取り扱い商品項目

訳あり商品

味はそのままですが、サイズや形が不揃い品。食味には一切問題はありませんが、発根し始めている品。そんな訳ありをお買い得に販売。

期間限定特別商品

期間限定でお得な商品をご用意しております。
通常価格からお値下げして販売しております。

アスパラガス

【予約受付中】
4月から発送予定のアスパラガス!寒暖計で育ったさまざまなサイズのアスパラガスをお楽しみください!

ビーツ

飲む輸血と言われる話題の野菜で高血圧予防や老化防止、美肌効果のあります。スムージーや煮込み料理に適しています。お手軽に使えるレトルトも扱っています。

じゃがいも

カラフルなじゃがいもから、熟成したインカの目覚めなどをご用意しております。
甘くて美味しいじゃがいもをぜひお試しくださいませ。

生そば

蕎麦本来の風味と長芋の香りが感じることができる逸品です。
香りとのどごしがよく、ツルっと入るそばと鼻から抜ける香りをお楽しみください。

かぼナッツ

恵庭産のかぼちゃの種を使ったカリカリサクサクが特徴的な香ばしいスナックです。

つむぎ屋の乾燥野菜

簡単調理で少しでも楽したい時に最適な乾燥野菜!
彩り豊かな乾燥野菜のパスタやスープが作れます。

越冬長芋

越冬長芋は糖度が高く、甘みが凝縮しています。
そばの上に乗せてとろろそばもおすすめです。

水産加工品

季節によって産地が変わる「うに」、知床産きんき吊るし干し、ホヤの塩辛など様々な海の幸をお楽しみいただけます。

家飲みセット

自宅で楽しむことができる家飲みセットが登場しております。
いくらやほや等のセット商品もご用意しております。

訳ありイクラ

訳ありのイクラ醤油漬けが登場。
北海道のオホーツク海で獲れた鮭を素早く加工して、旨味を閉じ込めました。

エゾシカ

美味しくをテーマ出会ったハンターとシェフが、エゾシカを手間隙かけて絶品に仕上げました。ハンターに確認して取り寄せてから調理してお届けします。

剣淵産キヌア

豊かな北海道剣淵町の大地が育む上質な国産スーパーフードキヌアは希少であまり生産されていません。

フリーズドライ

持ち運びに便利なフリーズドライの果物は、スキーや登山に最適な逸品です。

大豆ミート

黒千石大豆の大豆ミートが登場しました。
スパゲッティのミートソースに使用しても美味しく食べることができます。

そば粉

在来種の牡丹そばは作るのが難しく、栽培面積が減っています。香りが良いぼたんそばは、一度食べるとクセになる味わいです。

北海道米

単一生産者、単一原料米、一等米の「ななつぼし」と「おぼろづき」。剣淵町の「ゆめぴりか」「きたくりん」「あやひめ」「ななつぼし」。作り手の個性が際立ちます。

黒千石大豆のきな粉、幻の黒千石大豆、手作り味噌用大豆、大納言小豆、祝黒大豆、甘みが強いユキホマレ、豆好きの健康食として選べる品揃えです。

北海道産豚肉中華

北海道産の豚肉を使用した中華セットは北海道産豚肉の旨味、キャベツの甘み、ニラの香りが絶妙!もっちり厚めの皮も人気

トマトジュース

畑で完熟させたトマトで100%無添加のトマトジュースを作りました。有機質肥料を使ったトマトは味が濃く、旨味が詰まったジュースができました。

北海道野菜カレー

北海道の味覚があふれる「在宅ワークセット」。スープカレー、キーマカレー、ラーメン、ドレッシング、そばパスタ、カップオンコーヒー、どれも手作りです。

かずのこ

岩内町の海洋深層水を使用して、干し数の子に特製ダレで味付けした逸品やドレッシングや醤油となります。

在宅ワーク応援セット

北海道の美味しいを集めました!在宅でお仕事されている方にも最適なセットとなっております。

 

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ご要望の商品をお探します

【葉酸豊富】ビーツデトロイトは真っ赤な色をした野菜【全国送料無料】

ビーツデトロイトを切ると赤色が綺麗です。
このビーツには栄養素がたくさん含まれており、「葉酸」「鉄」「カリウム」が含まれております。
カリウムは血圧を下げる作用が期待されるなど、葉酸はDNAの合成などに必要とされるなど、身体にとって必要な栄養が含まれており、生のままサラダとして食べてもいいですが、土臭さも感じるかもしれないので、酢漬けなどにして食べることをオススメします。

続きを見る »

ロシア料理に欠かせないビーツ2キロを998円でお届け!【全国送料無料】

ロシア料理として知られているボルシチですが、ウクライナの伝統料理もボルシチになります。
鮮やかな赤色のビーツと、キャベツやじゃがいも、トマトと煮込むボルシチは旨味が詰まっています。
家庭によって調理方法が異なり、お好みの食材でボルシチを楽しんでみてはいかがでしょうか。

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