【販売中】厚沢部町えぞまいたけ【送料無料】
| 生産地 | 北海道桧山郡厚沢部町 |
|---|---|
| 生産者 | 渋田産業 |
| 商品の内容 | 厚沢部町えぞまいたけ【送料無料】 しぶたの毎日きのこ自慢のえぞまいたけは肉厚でシャキシャキ食感が最大の特徴です。 厳選した品種はデリケートが故に管理が大変ですが味・香り・食感のどれも他の舞茸には負けません。 その食感は火を通しても失われることなくシャキシャキとした心地良い食感を感じていただけます。 菌床の素材の一つ一つにまでこだわり、栽培環境は菌の培養・きのこの発生・生育それぞれの行程ごとに温度と湿度を管理しています。 きのこ栽培では換気に最も気を使いながら栽培環境を整えています。換気を行い新鮮な空気で部屋を満たし、空気を撹拌することで自然な風の流れを作りきのこに新鮮な空気を与え、自然に近い環境で栽培することで蝦夷まいたけの色は一般的な菌床栽培のマイタケと比べても白いのが特徴です。 だしの煮汁が濁りにくくお料理に余すことなく使用出来ます。一番のオススメの食べ方は天ぷらですが、さっと炒め、塩やドレッシングで食べるものシャキシャキ感が存分に感じられ美味しく召し上がっていただけます。 〈内容〉 厚沢部町えぞまいたけ（約400g） 〈送料〉 無料 ※沖縄県・離島別途中継手数料が発生いたしますので、お問い合わせください。 |
| お届け時期 | 注文から2〜8日程度で発送いたします。 |
| 販売者 | 北海道旬直（株式会社グラッド） |
