今日の一品『サーモンとオニオンのチーズ焼き』
簡単でも絶品!サーモンとオニオンのチーズ焼きを作って見ました!
チーズのコクとサーモンの旨味玉ねぎ(さつおう)の甘みが混ざり合い、具材の良さを引き出してくれています。そんなサーモンとオニオンのチーズ焼きの作り方はいたって簡単!
切って乗せてオーブントースターにINするだけの簡単調理!!
作り方
●玉ねぎを薄くスライスして軽く炒めます
●サーモンまたは鮭をサイコロ状にカットして玉ねぎとともに炒めます(軽く塩コショウ)
●火が通ったら耐熱皿に移し、ミックスチーズをかけます
●ミックスチーズの上にパルメザンチーズをかけます(好みによってパセリも可)
●オーブントースターで焼きチーズに焦げ目がついたら完成です
※チーズも塩分がありますので、塩コショウをしすぎると濃いめの味になるので注意が必要です。
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