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北島農場の麦豚は、子豚の頃にアミノ酸を多く含む餌を食べさせ、成長すると麦を多く与えることで「さっぱりとした味わい」と「旨い脂」が同時に備わっています。

無薬の餌と余市の地下水で育った健康な麦豚には、旨み成分グルタミン酸が平均の約2倍も多く含まれており、冷めても柔らかい肉質です。

ジューシーさが自慢の粗挽きフランク、も人気です。夏場はBBQやバーガーなどシンプルに焼くだけで美味しいのはもちろん、冬は煮物やグラタン・ポトフなど暖かいお料理にもオススメです。

〈内容〉

ベーコンブロック

行者ニンニクソーセージ

粗挽きポークソーセージ

超粗挽きウィンナー(ガーリック)

スモークチキン×2

〈送料〉(税込)
北海道…844円/東北…1152円/関東・信越…1204円/北陸・東海…1255円/近畿…1358円/中国・四国・九州・沖縄…1656円

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