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【完売いたしましたありがとうございます!】伝説の玉ねぎ「札幌黄」の品種改良「訳ありさつおう」10kg【送料無料】

¥2,280(税込)

この商品は現在 売り切れ です。

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生産地北海道札幌市
生産者亀田農園
商品の内容【売り切れました2020年10月頃までお待ちください】

40箱限定!!北海道産訳あり玉ねぎ「さつおう」

北海道は玉ねぎ主要産地となっており、生産者がこだわり栽培しています。
今回、新型コロナウィルスの影響で在庫が過剰に余ってしまい、北海道旬直でもわずかながら数量限定にて販売させていただくこととなりました。
「札幌黄」はスローフード協会国際本部(イタリア)の「味の箱船」に認定された幻の玉ねぎ。
その「札幌黄」の甘み・旨みを保ちつつ耐病性を克服した「さつおう」が作られています。
「こんな近くに札幌農業」でも紹介されているさつおうは食味もよく、辛味も感じることができる玉ねぎとなっております。

〈訳あり品〉
発根し始めている玉ねぎが含まれますが、食味には一切問題ございません。

〈品種〉
北海道産訳あり玉ねぎ「さつおう」

〈重さ〉
10kg

〈送料〉(税込)
無料
お届け時期最短で3日から2週間程度で発送いたします。
販売者株式会社グラッド 北海道旬直

オニオンスープにしてみました。

スライスした大きめさつおう1個をオリーブオイルで炒めました。
しんなり・こんがり炒まったらお湯を入れ、煮立ったらアクを取って、コンソメを味見しながら入れました。
食べるときパセリがなくて、シブレットとバターを落としていただきました。
さつおうの旨みが効いて温まる簡単で美味しスープでした。

ロゴ

北海道旬直(株式会社グラッド)
〒001-0922北海道札幌市北区新川2条4丁目7-25 TEL 011-214-1742

©︎北海道旬直 Hokkaido Shun Choku