調理不要!7種選べる白老のお魚【送料無料】
生産地 | 北海道白老町 |
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生産者 | BLUE SALMON |
商品の内容 | 7種選べる白老産お魚セット 白老の食文化を未来に継承したいという想いの貮又さんが、白老産だけのお魚を使用して作った逸品となります。 白老だけの商品をお届けすることで、地元の漁師さんの収入増を漁業経営の安定化につなげたいとの気持ちで作っております。 【スケソウダラディルマリネ】 白老産スケソウダラをひとくちサイズにカットし、一度酢で締めて程よく下味をつけてから、爽やかな香りのディルウィード、味を引き締めるレモンとブラックペッパー、彩りにアカツノマタ(海藻)を加え、隠し味にハチミツや昆布エキスを使用したタレに漬け込んで仕上げました。オイルを加えずに作っていますので、よりさっぱりとお召し上がりいただけます。 【スケソウダラ白銀の塩辛】 北海道白老町産のスケソウダラのみを使用したこだわりの塩辛、麹やみりんに漬けているのでしょっぱ過ぎず甘みと旨味を感じる上品な味わいです。 簡単に自然解凍してお酒の肴、ご飯のお供として、そのままでもパスタなどへのアレンジもオススメです。 【スケソウダラバジル白ワイン風味】 北海道白老町産のスケソウダラを使用した、バジル白ワイン風味プリッとした食感と旨みが爽やかなバジルと白ワインの風味がよく感じられます。 お酒と一緒に野菜やサラダと一緒に食べても美味しい爽やかな味が特徴的です。 【スケソウダラチャンジャ風】 地元の漁師が鮮度にこだわったスケソウダラを使用して、にんにくのきいたコチュジャンベースのタレに漬け込み旨みが詰まっていてお酒のつまみにおすすめ。 【やなぎだこチリソース】 辛味よりもマイルドな甘味を感じるお子様でも食べやすい味付けに仕上げています、調理不要で食べられる上、1つあると彩りが加わるようなお酒と相性のいい商品で丼・生春巻きやサラダとしてアレンジができる商品です。 【やなぎだこブラックペッパー】 サラダやカルパッチョ冷製パスタなどアレンジができる商品、白老町のやなぎだこを使用しており、ピリッと辛いのがハマる逸品です。 【エスニック風タコパクチー】 柔らかいやなぎだこを使用して、パクチーを加えた絶品おつまみ。 〈品種〉 以下の中から7種お選びください。 スケソウダラディルマリネ(100g) スケソウダラ白銀の塩辛(100g) スケソウダラバジル白ワイン風味(100g) スケソウダラチャンジャ風(100g) やなぎだこチリソース(100g) やなぎだこブラックペッパー(100g) エスニック風タコパクチー(100g) ※同一商品を複数選ぶこともできます。 ※人気商品は売り切れることがあるため、「売り切れ時の場合」の商品の選択をお願いいたします。 〈送料〉(税込) 無料 ※沖縄県・離島は別途送料が発生しますので、お問い合わせください。 《出荷日》 2~6日で準備が整い次第冷凍便にて発送します。 冷凍発送不可場所は冷蔵で発送となります。 |
お届け時期 | 2~6日で佐川急便から発送となります。 |
販売者 | 北海道旬直(株式会社グラッド) |